Sektlaune
Unsere Sekte
Sekt ist nicht gleich Sekt. Unsere Sekte werden nach dem klassischen Flaschengärverfahren hergestellt. Das heißt, die zweite Gärung erfolgt ebenfalls in der Flasche. Unsere Sekte liegen meist bis zu 24 Monate oder länger auf der Hefe, um einen Spitzensekt zu erhalten.
Eine Sache
des guten Geschmacks
Eine Sache
des guten Geschmacks
Nach der Enthefung werden die Sekte auf ihre jeweilige Geschmacksrichtung eingestellt und erreichen nun ihre optimale Trinkreife. Die Dosage ist die Handschrift jeden Betriebes und kann zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen ausgewählt werden
Wir empfehlen unsere Sekt innerhalb von zwei Jahren zu trinken.